中、高考将近，隆阳区市场监督管理局立足本职、多措并举，四加强拧紧高考食品“安全阀”，全力保障广大考生饮食安全。

　　加强组织领导。召开专题会议，成立领导小组，制发中高考期间食品安全保障工作方案和技术规范，明确各保障点工作人员责任分工，完善监管措施，强化责任落实，确保保障工作全面深入开展。

　　加强监督检查。组织执法人员对考点学校食堂、考生食宿点、考生集体用餐配送单位及校园周边食品经营户、食品摊贩等进行全面监督检查，严把许可资质关、从业人员健康关、原料采购验收关、食品加工制作关、供餐关、餐用具清洗消毒关、食品留样关和环境卫生清扫关，督促各单位严格落实食品安全主体责任。

　　加强宣传教育。发布中高考期间食品安全预警公告和餐饮消费提示，引导考生及其家长科学消费，健康饮食，不在路边餐饮摊点用餐、不从流动摊贩购买食品、不吃生冷不洁食品，增强考生食品安全意识和自我保护能力，有效预防食物中毒。

　　加强驻点保障。抽调12名业务骨干分组入驻考点学校食堂及就餐接待单位实施驻点保障，认真审查菜谱，检查餐厨环境，对食品原料购进、贮存、加工烹调、留样及人员管理等进行全程监督指导，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，责令其限期整改，整改不到位的，一律暂停供餐，把食品安全隐患消除在萌芽状态。

　　截至目前，共出动执法人员60人次，检查校园周边餐饮和食品经营户58户，实施驻点保障23户，其中，高考就餐点15户、学校食堂8个，责令整改14户，排查整治安全隐患21条。

文章录入：周应果 责任编辑：张玉祥